100% Dzelshavi, Ursprungsbezeichnung – Chiatura, Imereti. Die hohe Qualit\u00e4t der Ernte ist vor allem das Ergebnis eines k\u00fchlen und gem\u00e4\u00dfigten Klimas. In Imereti zeichnen sich die Traubensorten durch eine sp\u00e4te Reifung aus, was dazu f\u00fchrt, dass die Trauben einen mittleren bis hohen S\u00e4uregehalt aufweisen, der typisch f\u00fcr den Wein aus Imereti ist. Typisch f\u00fcr die Dzelshavi-Traube ist, dass der Zucker- und S\u00e4uregehalt im Wesentlichen ausgeglichen ist und die Temperaturunterschiede ihr komplexe und zus\u00e4tzliche Terroir-Aromen verleihen, was im Wein hervorragend schmeckt.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"